疫情当前,我们绝不能被“菜篮子”这道考题难住丨众志成城,全力战疫⑤

2022-09-02 20:20:03

  位于双流白家的成都农产品中心批发市场,蔬菜日均供应量约5000吨,肉类日均供应量约600吨,水产海鲜日均供应量约1000吨,米面粮油等副食产品储存量约6000吨。在此基础上,该市场还制定了应急预案,确保畅通上游供货渠道。市场积极协调了深农集团下属西安、长沙、武汉等市场,确保特殊情况下日均可外调蔬菜4000吨。为了有备无患,该市场还规划了专门场地,作为城市生鲜农产品中转集散地使用,以保障城市应急供应。

  以蔬菜为例,根据国家统计局的数据,去年中国人年均消费蔬菜109.8公斤,算下来每人每天是300g左右。按照成都2100万人口粗略计算,仅这一市场的日均供应量就能满足大部分的蔬菜需求。

  
 

  ↑成都农产品中心批发市场

  再看电商。

  如果说菜市场是城市菜篮子的主阵地,线上菜篮子则是年轻市民买菜的首选。

  目前,为了保障市民的生活物资充足,京东、美团、饿了么、叮咚、盒马鲜生、朴朴等也持续发力,加大了肉菜等生活必需品备货量和配货量。搭建无接触保供站,打通封控区域内外中转渠道,确保收货安全的同时最大程度保障市民消费生活需求;启动平台价格监控机制,通过智能预警和巡查扫描算法捕捉菜品异常、菜价异常、起送价异常和违规搭售等商户价格异常情况,保障居民安心下单安心居家……一点一滴,都在加足马力保障“菜篮子”。

  再看配送。

  目前成都各物资配送系统正有序运转,三大农贸批发市场和全市31家市级重点保供企业的47个大型配送中心,在落细落实疫情防控措施的基础上,核心保供功能不停摆。以温江配送中心为例,目前该中心每天的出货量在1200吨以上,仅仅在米面油牛奶区域,货物储备量就有3000吨以上。这还只是出货仓库的存量。据悉,即使在没有后续供应的情况下,该中心也能支撑所服务的1900多家门店10天的商品供应量。

  再看全局。

  保物资供应和城市功能有序运转,本身就是夺取疫情防控战最终胜利的关键工作之一。后勤物资有保障与阻击疫情扩散,二者如鸟之双翼,车之二轮,不可或缺。各级各部门的工作关键点,本就是确保市民生活必需品市场不脱销、不断档、不乱价。

  平心而论,复杂多变的疫情打破了很多原有的认知和经验,当日常经验受到挑战时,囤积的意识占据了上风,从众跟风也容易被合理化。在这样的认知背景下,“先囤为敬”成为普遍心态。这种心态背后存在几种心理认知:比如看到别人买,自己也就跟着买;比如,基于不准确的信息,人们担心买不到生活用品而错误判断;又比如,一些人通过购买来缓解焦虑。

  心理学上有个概念叫“羊群效应”:当一只羊干什么,其他羊也往往会从众,模仿学习。如同日本核辐射污染发生后,民众排队去超市抢盐;非典时期板蓝根成为热门货……事后也都证明,抢购的物品并没有如之前预料的成为“短缺货”。而部分人自以为的“先见之明”,不但没有便利生活,反而面临抢购的物资占用居住空间、保质期有限等问题。

  今年是常态化疫情防控的第三年,我们已经积累了足够多的防疫经验。如上所列,大城市在保供应方面有了更充分的准备,更精准的应急预案。不盲目囤货,市场供需数据就会稳定,我们战胜病毒的条件就会更足。相反,盲目囤货,影响市场正常的供需判断,让供应系统短时内过度承压,甚至造成不必要的消费挤兑。

  当下,为了我们的城市正常运转,大量坚守在岗位上的城市守护者正主动作为、担当奉献。担当和奉献是桥梁,是无坚不摧的抗疫武器。一直以来,因为有担当、有奉献,我们这座城市才有岁月静好的坚实底座,每一个家庭的安稳才有最坚固的护盾。从这个角度看,理性判断不囤货,也是对为众人抱薪者的理解与支持。

  文峰

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