鸳央咖啡五店齐开,茶颜此刻入局咖啡,晚了吗?
茶颜悦色全新推出的咖啡品牌「鸳央咖啡」于今日 在长沙地区五店齐开。
位于五一广场印象汇商圈的门店 新茶饮品牌入局咖啡已不是什么新鲜事。但新鲜的是,那个曾经不敢大步向前的茶颜,在走出舒适圈长沙之后,又在产品,甚至是品牌层面做了全新尝试:入局咖啡,且还是直接成立一个全新品牌。
那么,茶颜为何需要鸳央?「鸳央咖啡」的现在和未来,又是什么样的?
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九年第一次
茶颜终于咖
“鸳央和茶颜是同根生的两个独立品牌,也是茶颜的一次新尝试。”茶颜悦色创始人吕良在接受红网时刻采访时这样表示。
那么,「鸳鸯咖啡」到底如何与「茶颜悦色」“同根生”?
首先,风格方面。「鸳央咖啡」定位为“新中式咖啡&茶”,因此,无论是品牌定位、品牌视觉,还是门店环境设计、菜单设计、产品命名等等方面,基本与茶颜一样,有着属于自己独具特色的中国风。
比如,一些咖啡产品的命名是:“辣妹子辣”、“空山新雨后”、“竹林深处”等。
其次,门店选址。首批亮相的「鸳央咖啡」,其五家门店分别是:鸳央印象汇东南角店、鸳央五一新干线北门店、鸳央世纪情店、鸳央五一庙街店、鸳央VDVC店。
五店齐开+门店相隔不远+全部直营,从开店思路上来看,鸳央也是完全效仿茶颜最初的“五一打法”。或许,在用茶颜占领长沙市场后,吕良也想用同样的思路,攻占长沙的咖啡市场?
第三,具体到「鸳央咖啡」的产品。
“九年前,茶颜用‘中茶西做”的方式懵懂打开了中国茶的另一面。而这一次,期许用‘一片东方树叶’来探寻西式咖啡的另一面。”
这是鸳央的品牌定位与品牌理念,同时,吕良也用这句话,道出了「鸳鸯咖啡」的产品思路。