甚至创始人是谁，都少有人知道。

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　　 冲到第二，

　　 靠感恩顾客，感恩伙伴？

带着强烈的好奇心，内参君走访了小菜园门店。

与走江浙菜系的休闲中餐不同，小菜园充满了浓浓的安徽元素。

门店被打造成雅致的中式风格，和谐地融入徽派经典的马头墙元素，没有太多亮色，整体的感觉是特别柔和、舒适的。

想要了解小菜园，我们先要来了解下创始人。创始人的背景与性格，在很大程度上决定了一个品牌的企业文化与发展方向。

小菜园的创始人是安徽铜陵人汪书高。

在一篇《我区4户家庭获铜陵市“最美家庭”称号 之一》报道中提到，汪书高从小出生在贫苦的家庭中，父母都是靠种地为生的农民。

在网络上仅有的几张照片来看，这是一个面容瘦削的男子，笑容非常质朴。

与推进中餐标准化进程的远大愿景不同，小菜园的企业愿景非常质朴。在其上，我们能读到这样的企业文化：

创始人汪书高常说的另一观点是：“照顾好员工，照顾好顾客，赚钱只是顺带的事”。

也有员工提到，小菜园员工之间像家人一样相处，是真心有爱的，会帮互助，非常友善。

内参君也采访到了一些佐证的细节。

在开拓上海市场时，负责人制定了一个标准——员工的食宿标准一定是上海最好的。

据相关员工介绍，员工的宿舍是要选择离门店最近的。例如，开在上海闵行区南方购物中心的门店，宿舍就安排在700米远的嘉和花苑。

宿舍有专门的保洁阿姨，同时也有严格的规定，如不能抽烟，早晨起来要叠被子之类的。

在员工餐方面，小菜园坚持的是三菜一汤‌‌，一个大荤，一个小荤，一个蔬菜，再加一个汤。

采访一轮后，内参君发现，小菜园有着非常细的管理颗粒，不仅照顾了员工的钱袋子，还在日常生活中给予更多柔性的支持。

在模式类似的前提下，这种强大的企业文化，与员工在利益与精神层面的双重绑定，让小菜园能够强势崛起。这种案例的出现，也让我们看到了区域品牌崛起的可能性，既有吃透一个个城市的扎实功底，又有质朴价值观的落地，让组织力不断赋能，品牌才能越走越长久。